Petit Croissant de Lune au Sucre Glace

Petit croissant de lune au sucre glace et fromage un vrai délice, une recette des petits gâteaux orientaux facile et rapide, à découvrir.

Ingrédients

• 250 g de beurre
• 1 verre d’huile (200 ml)
• 4 portions de fromage (La vache qui rit par exemple)
• 1 verre de sucre (200 ml)
• 2 cuillères à soupe de graine de sésames grillée (facultatif)
• Farine selon le besoin
  

Préparation

1. Dans un récipient ramollir le beurre et les fromages, ajouter le sucre, les graines de sésames puis l’huile, bien mélanger, ajouter ensuit la farine petit à petit jusqu’à avoir une pâte qui se ramasse.
2. Préchauffer le four à 160°.
3. Former des petits croissant de lune disposer sur une plaque puis enfourner pendant 20 à 25 min.
   
4. Après cuisson laisser tiédir avant de les rouler dans du sucre glace répéter l’opération 3 fois à 1 heure d’intervalle.
5. Bonne dégustation.

Auteur: Cette recette est réalisée par DelicesdeNakhil