Lassée de voir vos beaux citrons moisir ? Découvrez vite nos astuces pour les conserver longtemps. Fini les citrons qui moisissent dans le frigo et deviennent tout noir !
De manière générale, les citrons restent frais, souples et tendres pendant environ une semaine, après leur achat. La bonne idée pour les conserver dans de bonnes conditions consiste à les garder, à température ambiante et à l’abri de la lumière, loin des fruits qui produisent de l’éthylène comme les pommes.
Instruction
- Prenez un bocal en verre refermable.
- Placez les citrons non coupés dedans.
- Remplissez le bocal d’eau fraîche du robinet.
- Refermez le bocal et placez-le dans le frigo. Résultat Et voilà, vous allez pouvoir garder vos citrons frais et juteux pendant des semaines entières.