Gâteau au Chocolat Facile Simple et Délicieux

Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un cœur moelleux et un dessus croustillant, ultra-facile à cuisiner et à savourer, un gâteau moelleux, léger et vraiment gourmand.

Ingrédients 

• 3 œufs
• 100 g de sucre
• 500 g de mascarpone
• Café très fort
• 3 cuillères à soupe de marsala
• 250 g de biscuits à la cuillère
• 2 cuillères à soupe de cacao

Préparation

1. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au micro-ondes.
3. Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs, la farine. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
4. Beurrer et fariner votre moule puis verser la préparation.
5. Faire cuire au four environ 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau avant de sortir le gâteau du four.