Baklavas ou baklawas, petite pâtisserie roulée. Préparée avec de la pâte Filo, garnie aux pistaches, un dessert oriental très populaire en Grèce, en Turquie et au Moyen-Orient.
Ingrédients
- 400 g. de pâte phyllo (20 feuilles)
- 450 g. de pistaches
- 250 ml de sirop de sucre
- 1/2 c. à c de cannelle
- 300 g. de beurre fondu
Préparation
Pour la préparation veuillez vous référer à la vidéo suivante : Bonne préparation.