Aujourd’hui pour le goûter, j’ai réalisée un moelleux coco, un gâteau qui se conserve bien et garde son moelleux, simple, rapide et super bon.
Ingrédients
- 3 œufs
- 2 verres de sucre
- 1/2 verre d’huile de tournesol
- 1 verre de lait
- 3 verres de farine
- 1 poignée de coco râpée
- 1 sachet de levure chimique
- Confiture au choix
- Coco râpée
Préparation
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Fouettez les œufs et le sucre.
- Rajoutez le lait et l’huile. Mélanger.
- Terminez par la farine, la levure et la coco râpée.
- Versez dans vos moules et enfourner pour 20 à 25 minutes. Vérifier.
- Badigeonnez de confiture et saupoudrez de coco.
Auteur: Cette recette est réalisée par Tawes Sweet Cooking