Une pâte magique de brioche fourée facile et rapide à faire en peu de temps on peut réaliser de délicieuses brioches, beignet … la liste est bien longue.
Ingrédients
- Pour la pate magique de brioche
- 500 gr de farine
- 1 càs de levure boulangère
- 3 càs de lait en poudre
- Une pincée de sel, un œuf
- 1 càs de sucre, 2 càs de vinaigre
- 2 càs d’huile d’olive, un peu d’eau
- Pour la farce
- Pour la quantité de 500 gr de farine, j’ai utilisé 300 gr de viandé haché rôti avec un peu d’huile d’olive , épicée ( sel, poivre, piment si vous le souhaitez)
- 150 gr d’épinards (sel, poivre, et si vous voulez un peu de noix de muscade)
- 100 gr de fromage de chèvre (se marie parfaitement avec les épinards)
- 50 gr d’olive noire dénoyautée
- 60 gr de mozzarelle râpée pour avoir l’aspect fondant
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise