Une pâtisserie incontournable pendant le mois sacré, à base de semoule, bien imbibé de sirop et parfumé de l’eau de fleur d’oranger.
Ingrédients
- Pour un moule rectangulaire 30 x 23
- 3 verres de grosse semoule (500g)
- 1 verre de sucre cristallisé (180g)
- 1/2 verre d’huile
- 4 càs d’eau de fleur d’oranger
- 1 yaourt nature
- 2 càc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 verre de cacahuètes grillées et moulues ( facultatif)
- 1 càc de cannelle ( facultatif)
- Pour le sirop
- 4 verre d’eau 800 ml
- 1 verre de sucre
- 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger
- 1 tranche de citron
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine