Ghribia el-kewkew (cacahuètes) est un gâteau traditionnel constantinois qui fond dans la bouche, facile, économique et très bon.
Ingrédients
- Avec un verre de 250ml
- 1 mesure de smen à température ambiante (250g)
- 1 mesure moins 1 doigt de sucre glace (125g)
- 1 mesure de cacahuète grillées et moulues (140g)
- 1 mesure de farine légèrement torréfiée (170g)
- 1 pincée de sel
- Vanille
- Farine au besoin (environ 2 verres)
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine