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Beignets à la Banane

Des petits gâteaux moelleux et sucrés, souvent frits et servis chauds. Ils sont préparés avec des bananes mûres écrasées, de la farine, du sucre, des oeufs et d’autres ingrédients simples. Ils sont une option idéale pour les petits déjeuners, les collations ou les goûters.

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 75 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Ecraser les bananes puis ajouter les oeufs.
  2. Rajouter le sucre, mélanger.
  3. Rajouter la farine, mélanger.
  4. Faire cuire dans l’huile