La recette brick au poulet fromage et curry est très facile à faire, elle est très savoureuse, c’est un délice inratable, à partager avec vos proches.
Ingrédients
- 10 feuilles de brick
- 2 filets de poulet
- 1/2 oignon
- Huile d’olive
- 4 vaches qui rit
- Sel, poivre, curry, cumin
Préparation
- Dans une poelle avec un peu d’huile faites revenir les filets et le demi oignon couper en petit morceau.
- Faites revenir le tout dans une poêle ajouter les épices : cumin , curry et poivre , et émietter les morceau de poulet une fois cuit rapé le fromage par dessus.
- Couper les feuilles de bricks en deux et les garnir avec la préparation. Les plier en façon » samoussas ».
- Faire frire à l’huile 4-5 min de chaque côté et servir chaud. Bon appétit.
Auteur: Cette recette est réalisée par Lillia