Brochettes d’Agneau à la Marocaine

Je vous propose de déguster de bonnes brochettes d’agneau à la marocaine avec un bon thé à la menthe fraîche. Bonne préparation les amis.

Ingrédients

• 1.5 kg de viande d’agneau coupée en cubes pas trop petit
• 1 oignon ciselé finement, une poignée de menthe fraîche ciselée pour plus de fraîcheur si non utilisez du persil si vous le souhaitez ou de la coriandre
• 2 càc de cumin
• 1 càc paprika
• 1/2 càc de gingembre
• Poivre, sel selon vos goûts
• 2 càs d’huile d’olive
• 2 càc de jus de citron ou vinaigre blanc
  

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise