Recette Cake à l’Ananas et Noix de Coco par Chemsy. Une recette testée et approuvée, idéal pour le goûter et en plus si délicieuse et si facile à préparer.
Ingrédients
- Un petit ananas ou une boite d’ananas en sirop
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 3 œufs
- 300 g de farine
- Un sachet de levure
- 125 g de noix de coco en poudre
Préparation
- Réduire en purée les trois quarts de l’ananas et coupez le reste en cubes.
- Fouettez le sucre avec le beurre jusqu’à obtention d’un mélange blanc. Ajoutez les œufs entiers un à un, puis la farine et la levure.
- Ajoutez la purée d’ananas, les cubes, la noix de coco. Mélangez.
- Versez le tout dans le moule que vous désirez!
- Enfournez à 180°c pour 40 min. Laissez refroidir et dégustez.
Auteur: Cette recette est réalisée par ChemsyAuPaysDes1001Saveur