Les carrés de pâte feuilletée sont une savoureuse entrée ou collation facile à préparer. Ils sont constitués de carrés de pâte feuilletée croustillante garnis de fromage râpé, de jambon, de légumes ou d’autres ingrédients de votre choix, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants.
Ingrédients
- Carrés de jambon
- 1 feuille de pâte feuilletée
- tranches de fromage
- tranches de jambon
- graines de sésame
- Carrés de tomates
- 1 feuille de pâte feuilletée
- sauce tomate fromage râpé
- sel
- huile d’olive
- Origan
- graines de coquelicot
Préparation
- Pour les carrés de jambon : Déposer plusieurs tranches de fromage et de jambon sur une moitié de pâte feuilletée. Pliez et placez sur une plaque allant au four.
- Pour les carrés de tomates : Mélanger la sauce tomate avec l’huile d’olive et ajouter un peu de sel. Répartir la sauce sur la moitié de la pâte feuilletée. Saupoudrer de fromage râpé et d’origan.
- Pliez la pâte feuilletée et placez-la sur la plaque du four. Réfrigérer pendant 30 minutes.
- Mélanger l’œuf avec l’huile d’olive et badigeonner les deux feuilles de pâte feuilletée.
- Ajouter le sésame dans une moitié et les graines de pavot dans l’autre.
- Couper en petits carrés.
- Cuire 25 minutes à 180°C (356°F). Utilisez des ciseaux pour diviser les carrés.