La casserole de pommes de terre et poulet est un plat copieux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Les pommes de terre et le poulet sont coupés en petits morceaux et cuits avec des légumes, des herbes et du fromage, créant ainsi une casserole savoureuse et riche en saveurs.
Ingrédients
- Pommes de terre 800 g
- Poitrine de poulet 2
- Oignon 1
- Ail 3
- Romarin
- Beurre 100g
- Farine 2 cuillères à soupe
- Lait 500 ml
- Sel poivre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
Préparation
- Faire bouillir et couper les pommes de terre.
- Couper la poitrine de poulet, l’oignon et l’ail. Mélangez le tout dans un bol et ajoutez également le romarin.
- Dans une casserole viande le beurre et mélanger avec la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade.
- Verser sur les pommes de terre et cuire à 356°F (180°) pendant 1 heure.