La recette d’aujourd’hui est une cornet à la pâte feuilletée farcis si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même.
Ingrédients
- 500 g de pâte feuilletée
- 1 oignon haché
- 1 c.à.s. de beurre
- 1 c.à.c de gingembre râpé
- 1 œuf
- 250 g de viande de poulet hachée
- Sel et poivre selon goût
- 100 g de fromage râpé
- 100 g de fromage mozzarella
Préparation
- Placer une casserole sur le feu, mettre le beurre, les oignons,le gingembre en remuant.
- Ajouter la viande haché,le sel et le poivre en remuant jusqu’à réduction.
- Verser dans une terrine, ajouter le fromage râpé.
- Étaler la pâte feuilleté sur un plan de travail, saupoudrer de farine, couper en longues lamelles.
- Entourer chaque lamelles sur le cornet, puis badigeonner d’œuf, mettre à cuire au four pendant 20 min.
- Farcis les cornet de la farce préparé, puis mettre un peu de fromage mozzarelle.
- Cuire au four pendant 5 min.
Auteur: Cette recette est réalisée par Lillia