Bonjour, une recette économique, simple et rapide, des croquets à la confiture, c’est un gâteau délicieux idéal pour le petit-déjeuner avec un café au lait.
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1 verre de sucre (200g)
- 1 verre d’huile (200ml) j’ai mis moitié huile et moitié margarine fondu
- 1 paquet de levure chimique
- 1 càc de vanille
- Zeste d’un citron
- Farine au besoins ( environ 660g pour moi)
- Confiture
- 1 jaune d’œuf + quelques gouttes de lait pour la dorure
- Amandes effilées (facultatif)
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine