De délicieux petits escargots briochés que vous pouvez servir pour l’heure du petit déjeuner ou goûter. Ils sont moelleux et très simples à réaliser.
Ingrédients
- 280 g. farine blanche
- Pincée sel
- 125 ml lait tiède
- 40 g. beurre ramolli
- 1 c. à thé levure boulangère
- 1 oeuf
- Confiture pomme ou miel tiède (pour badigeonner)
- 1 œuf battu (pour badigeonner)