Les feuilletés à la saucisse sont une collation rapide et délicieuse pour les jours où vous avez besoin d’un petit encas. La saucisse est enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante et dorée, créant un mélange parfait de saveurs et de textures. Ils peuvent être servis chauds ou froids et sont parfaits pour les pique-niques, les fêtes et les repas en déplacement.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 150 g (3/4 tasse) de fromage à la crème
- 430g de saucisse
- 1 Jaune d’oeuf
- Graines de sésame noir
Préparation
- Diviser la pâte sablée en trois parties égales. Avec le fouet, le sac à crème étale le fromage à la crème sur chaque partie de la pâte et ajoute le saucisson en le pressant avec les mains.
- Roulez chaque part de pâte et coupez-la en petits morceaux (environ 3,5 cm). Couper chaque petit feuilleté avec le couteau sur le dessus. Badigeonnez de jaune d’œuf et ajoutez le sésame noir sur le dessus.
- Cuire au four à 200°C/392°F pendant 20.