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Un délicieux Flan à la vanille, un dessert facile pour régaler toute la famille. Bonne préparation chers fans, n’oubliez pas de partager la recette avec vos proches.

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 120 g de farine
  • 1 l de lait
  • 80 g de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 200 ml d’eau
  • 90 g de sucre
  • 30 ml d’eau

Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine.
  2. Ajouter le lait, le sucre et l’extrait de vanille.
  3. Laisser épaissir sur le feu puis verser dans une casserole.
  4. Dissoudre l’amidon dans 200 ml d’eau.
  5. Préparez le caramel et ajoutez l’eau et la fécule.
  6. Verser sur le flan et réfrigérer 30 minutes