Gâteau aux Pommes sans Beurre Ultra Moelleux

Le gâteau de pomme merveilleux et moelleux, qui reste doux et humide à l’intérieur et est préparé sans même un gramme de beurre ou d’huile.

Ingrédients 

• 2 pommes
• 3 œufs
• 100 g de farine
• 10 cl de lait
• 1 cas vanille
• 2 sachets sucre vanillé
• 1 compote de pomme
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°c. Mélanger les œufs avec le sucre.
2. Ajouter la farine et la levure. Verser l’arôme vanillé et le lait.
3. Éplucher les pommes et coupez-l’es en fines lamelles.
4. Bien mélanger le tout et verser dans un moule de 20 cm de diamètre pour avoir une belle épaisseur.
5. Cuire au four pendant 40/45 mn.