Faire un gâteau sans cuisson ? Ça marche ! Voici une recette simple qui est non seulement l’air délicieuse, mais pour laquelle vous n’avez même pas besoin de mettre le four en marche. C’est génial, non ?
Ingrédients
- 1-2 paquets de biscuits au chocolat
- 500 ml de crème fraîche
- 100 g de sucre glace
Préparation
- Monter la crème en chantilly puis ajouter le sucre glace.
- Sur un plan de travail que vous aurez couvert de papier cuisson, mettez un biscuit puis étalez de la crème dessus et refermez avec un deuxième biscuit. Étalez encore une couche de crème et refermez avec un biscuit.
- Procédez ainsi jusqu’à obtenir la forme d’une tour. Allongez cette tour sur le côté et compressez légèrement les biscuits pour qu’ils tiennent en place.
- Recouvrez le tout de crème fouettée jusqu’à obtenir la forme d’une bûche.
- Recouvrez le tout de film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant toute la nuit.
- Le lendemain, vous pouvez décorer votre bûche comme bon vous semble : avec des bonbons, des copeaux de chocolats, des noix, du sirop, etc.