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Le Gâteau Magique au Chocolat

La recette est surprenante, il n’y a pas de beurre et très peu de farine mais on obtient un gâteau hyper fondant, facile et rapide.

Ingrédients

  • 4 œufs (on sépare les blancs des jaunes)
  • 200 g de courgette mixé
  • 200 g de chocolat noir fondu
  • 60 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 20 g de cacao

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Battre les blancs en neige. Réservez les.
  3. Battre les jaunes et le sucre , ajoutez le cacao, puis le chocolat fondu et la courgette mixée.
  4. Ajoutez ensuite la farine. Bien mélanger.
  5. Incorporer délicatement les blancs en neige. Mélangez avec la Maryse.
  6. Mettre dans un moule chemisé de papier sulfurisé. Cuire environ 30 mn.
  7. J’ai étalé de la pâte à tartiner par dessus et saupoudrez de noix de coco.

Auteur: Cette recette est réalisée par Delices de tous les jours