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Gratin de Pomme de Terre à la Mozarrella

Gratin de pomme de terre à la mozarrella simple et classique à la sauce béchamel, accessible à tous et très nutritive.

Ingrédients

  • 500 grammes de pomme de terre
  • Un oignon
  • 50 centilitres de beurre
  • 50 grammes de farine tamisée
  • 50 centilitres de lait froid
  • Une pincée de noix de muscade
  • 80 grammes de mozarelle râpée
  • 1 cuillère à soupe d’origan
  • Sel, poivre

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise