Voici une recette mini croissant salé, c’est super super bon et facile à réaliser, cette délicieuse recette plaira surement à votre petite famille.
Ingrédients
- Pour la pâte
- 3 mesure de farine
- 3 CàS de lait en poudre
- 1 CàS de levure de boulanger
- 1 CàC de levure chimique
- 1 CàS de sucre
- Sel, lait tiède
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients et ramasser avec du lait tiède. Laisser lever pendant une heure de temps.
- Après les garnie de la farce de votre choix.
- Étalez la pâte, et coupez-la en 16 parts. Mettez les ingrédients que vous voulez sur chaque part et roulez pour formez des petits croissants.
- Badigeonnez de jaune d’œuf. Enfournez 25 min à th°6. Pour ma part voici ce que j’ai mis dedans
- 4 avec tomates séchées et olives vertes.
- 4 avec jambon et fromage, et une fois roulé j’ai saupoudrez de poivre.
- 4 avec mozzarella, ail en poudre et herbes de povence, une fois roulé j’ai saupoudrez d’herbes de provence.
- 4 avec du roquefort, une fois roulé j’ai saupoudré de graine de pavot bleu.
Auteur: Cette recette est réalisée par Lillia