Petit croissant de lune au sucre glace et fromage un vrai délice, une recette des petits gâteaux orientaux facile et rapide, à découvrir.
Ingrédients
- 250 g de beurre
- 1 verre d’huile (200 ml)
- 4 portions de fromage (La vache qui rit par exemple)
- 1 verre de sucre (200 ml)
- 2 cuillères à soupe de graine de sésames grillée (facultatif)
- Farine selon le besoin
Préparation
- Dans un récipient ramollir le beurre et les fromages, ajouter le sucre, les graines de sésames puis l’huile, bien mélanger, ajouter ensuit la farine petit à petit jusqu’à avoir une pâte qui se ramasse.
- Préchauffer le four à 160°.
- Former des petits croissant de lune disposer sur une plaque puis enfourner pendant 20 à 25 min.
- Après cuisson laisser tiédir avant de les rouler dans du sucre glace répéter l’opération 3 fois à 1 heure d’intervalle.
- Bonne dégustation.
Auteur: Cette recette est réalisée par DelicesdeNakhil