Si vous êtes un passionné de jardinage et que vous disposez d’un espace limité, cultiver des poivrons dans des contenants est un excellent moyen de déguster des poivrons frais et savoureux directement à la maison. Non seulement les jardins en conteneurs permettent d’économiser de l’espace, mais ils offrent également une multitude de possibilités pour cultiver vos propres délicieux poivrons. Cet article guidera les débutants tout au long du processus de culture des poivrons dans des conteneurs et partagera quelques engrais faits maison pour maximiser votre production de poivrons.
1. Choisir le bon conteneur
Choisir le bon contenant est la première étape cruciale dans la culture des poivrons à la maison. Recherchez des pots ou des conteneurs d’au moins 5 gallons et dotés de bons trous de drainage. Les plants de poivrons ont un système racinaire étendu, donc un récipient plus grand offre suffisamment d’espace pour la croissance.
2. Choisir les poivrons parfaits
Lors de la sélection de variétés de poivrons pour le jardinage en pot, choisissez des variétés compactes ou naines. Certains excellents choix incluent « Mini Belle », « Patio Belle » et « Lunchbox ». Ces variétés sont idéales pour les petits espaces et conviennent bien à la culture en pot.
3. Préparation du sol
Un sol de qualité est essentiel pour cultiver des poivrons sains. Utilisez un terreau bien drainé et riche en matière organique. Pour améliorer le drainage, mélangez de la perlite ou du sable grossier. Remplissez le récipient en laissant quelques centimètres d’espace en haut pour accueillir la plante.
5. Planter des graines ou des greffes de poivrons
Vous avez deux options pour planter des poivrons : les graines ou les greffes. Si vous êtes débutant, les greffes sont la méthode la plus simple et la plus rapide. Achetez des plants de poivrons sains dans une pépinière locale ou démarrez vos graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant la dernière date de gel. Transplantez les plants dans vos conteneurs une fois qu’ils ont au moins deux séries de vraies feuilles.
6. Lumière du soleil et emplacement
Les poivrons prospèrent en plein soleil, alors choisissez un endroit avec au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Placez vos contenants dans un endroit ensoleillé comme un balcon, une terrasse ou un rebord de fenêtre. Si vous cultivez à l’intérieur, envisagez d’utiliser des lampes de culture pour compléter la lumière du soleil.
7. Arrosage
Un arrosage constant est crucial pour les poivrons. Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Arrosez abondamment lorsque le pouce supérieur du sol est sec. Évitez de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies.
8. Engrais faits maison pour poivrons
Pour favoriser une croissance saine et maximiser la production de poivrons, pensez à utiliser des engrais faits maison. Voici quelques options d’engrais DIY :
1. Thé de compost
- 5 gallons d’eau
- 1 à 2 pelletées de compost bien décomposé
Instructions:
- Remplissez un seau de 5 gallons d’eau.
- Ajoutez le compost à l’eau.
- Remuez bien et laissez reposer 2-3 jours.
- Filtrez le liquide et utilisez-le pour arroser vos plants de poivrons. Cela fournit un boost organique et riche en nutriments à vos plantes.
2. Engrais pour coquilles d’œufs
Ingrédients:
- Coquilles d’œufs écrasées
Instructions:
- Conservez et écrasez les coquilles d’œufs de votre cuisine.
- Saupoudrez les coquilles d’œufs écrasées autour de la base de vos plants de poivrons. Le calcium des coquilles d’œufs peut aider à prévenir la pourriture apicale des poivrons.
9. Utiliser des vitamines du complexe B pour une croissance améliorée
En plus des engrais faits maison, l’incorporation de vitamines du complexe B peut améliorer considérablement la croissance et la santé de vos plants de poivrons. Ces vitamines jouent un rôle essentiel dans le développement des plantes, en contribuant à la formation des racines, à la production d’énergie et à la résistance globale au stress. Pour les utiliser, achetez une solution liquide de vitamines du complexe B dans votre jardinerie locale et diluez-la selon les instructions sur l’emballage. Appliquez cette solution sur vos plants de poivrons toutes les deux semaines, soit directement sur le sol, soit en pulvérisation foliaire. Si vous choisissez de pulvériser les feuilles, faites-le dans les moments les plus frais de la journée pour éviter les brûlures des feuilles. Cette méthode peut améliorer la capacité de vos plantes à absorber efficacement les nutriments, conduisant à des plants de poivrons plus forts et plus productifs. Associées à des soins appropriés et à des engrais faits maison, les vitamines du complexe B peuvent changer la donne pour obtenir une récolte abondante de poivrons dans votre jardin en pot.
10. Gestion des ravageurs et des maladies
Gardez un œil sur les ravageurs courants comme les pucerons, les escargots et les limaces. Inspectez régulièrement vos plantes et utilisez des remèdes naturels comme l’huile de neem ou du savon insecticide fait maison pour contrôler les infestations. Assurer une bonne circulation de l’air pour réduire le risque de maladies fongiques.
11. Récolte
Vos poivrons seront prêts à être récoltés lorsqu’ils atteindront leur couleur mûre – généralement verte, rouge ou jaune, selon la variété. Utilisez des ciseaux ou des sécateurs pour couper les poivrons de la plante, en laissant une petite partie de la tige attachée.
Cultiver des poivrons dans des conteneurs est une entreprise enrichissante et peu encombrante pour les jardiniers débutants et expérimentés. Avec le bon contenant, la terre, les soins et une touche d’engrais maison, vous pourrez profiter d’une récolte abondante de délicieux poivrons directement depuis chez vous. Alors n’hésitez plus, démarrez votre jardin en pot et savourez les joies des produits cultivés sur place. Bon jardinage !