Bonjour, voilà une recette extrêmement facile pour le quotidien de poulet rôti et de pommes de terre, le tout cuit au four.
Ingrédients
- Pomme de terre coupé en petits morceaux
- Du poulet ( soit en entier coupé bien sûr) ou des cuisses ou la partie que vous voulez
- Un oignon
- Persil coriandre
- De l’ail
- Huile d’olive et huile de tournesol
- Épices : sel, poivre, gingembre, paprika, curcuma)
Préparation
- Vous mélanger tous ces ingrédients vous laisser mariner le plus longtemps possible
- Vous mettez le tout dans un moule rajouter un demi verre d’eau couvrir de papier aluminium
- Faire cuire 1h00 puis 30 minutes sans le papier aluminium
Auteur: Cette recette est réalisée par Halima