Bonjour, je vous propose un poulet rôti farci aux riz au four à la chaire très tendre, bien épicé, et bien doré.
Ingrédients
- 1 poulet
- Ail
- Sel, poivre, paprika, cumin
- Épices spécial poulet
- 1 càs de moutarde
- 2 càs de beurre
- La farce:
- 1 verre de riz
- 1 oignon
- 2 gousses d’ails
- Sel, poivre, quelques graines de cardamome
- 1 carotte coupé en petits morceaux et cuite
- 1 poignée de petits pois cuits
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine