La quiche sans pâte est un plat délicieux, savoureux et facile à préparer. Elle est également une excellente option pour les personnes qui cherchent à perdre du poids car elle est faible en calories et en glucides. En utilisant du fromage Weight Watchers, vous pouvez réduire encore plus les calories et les points Weight Watchers par portion. C’est un plat idéal pour un déjeuner ou un dîner, ou même pour un brunch ou un pique-nique. Vous pouvez également la servir en accompagnement d’une salade verte pour un repas encore plus complet et équilibré.
Ingrédients
- 1 tasse de lait écrémé
- 3 œufs
- 1/2 tasse de fromage râpé Weight Watchers
- 1/4 tasse de farine
- Sel et poivre au goût
- Des légumes de votre choix (oignons, champignons, brocoli, etc.)
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit (180 degrés Celsius).
- Dans un bol, mélanger le lait, les œufs, le fromage râpé, la farine, le sel et le poivre.
- Ajouter les légumes de votre choix à la préparation.
- Verser le mélange dans un plat à quiche graissé ou recouvert de papier parchemin.
- Enfourner pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et que le centre soit ferme.
- Laisser refroidir avant de servir. Bon appétit!