Recette Boules de Chocolat Facile à Préparer

Découvrez cette délicieuse recette de boules de chocolat, une petite gourmandise qui accompagnera parfaitement un petit café.

Ingrédients

• 200 gr de biscuits au beurre moulu finement
• 300 gr de noisette hachés grossièrement ( ou amandes, ou pistache, ou cacahuète, etc…)
• Sirop léger ( 1 verre de sucre + 1/2 verre d’eau + 1 cuil. à soupe de jus de citron )
• 200 gr de chocolat au lait
• 1 cuil. à soupe de beurre
• 1 cuil à soupe de lait concentré sucré

Préparation

1. Mélanger le biscuits et les noisettes dans un bol. Verser le sirop léger et tiède sur le mélange.
2. A l’aide de vos mains, mélanger bien. Former des boules et laisser de cotés.
3. Préparer le glaçage en mettant le chocolat au bain-marie, puis rajouter le beurre et le lait concentrée et bien mélanger.
4. Tremper les boules dans le chocolat fondu.
5. Faire une décoration au choix et laisser sécher à la température ambiante.