Je vous propose la recette brioche à la confiture facile et rapide, à déguster encore toute chaude qu’est ce qu’elle était délicieuse.
Ingrédients
- 500 g de farine
- 100 g de sucre granulé
- 10 g de sel
- 10 g de sucre vanillé
- 10 g de levure chimique
- Une cuillère à soupe de levure boulangère
- 50 g de beurre fondu
- 1 œuf
- Du lait tiède pour ramasser
- Un peu de confiture au choix
- Pour la décoration
- Du sucre glace
- Et le chocolat
Préparation
- Dans un saladier mélangez tout les ingrédients et ramasser avec le lait tiède.
- La pâte doit être collante.
- Laissez doubler de volume et dégazer.
- Former de petites boule en mettant un peu de confiture à l intérieur (perso je l’ai fait avec une petite cuillère).
- Faire des boules et disposer sur une plaque huilé,(voir photo).
- Laisser doubler de volume, préchauffez le four avant d’enfourner à environ 170° .
- Après cuisson saupoudrez de sucre glace et décorer avec du chocolat.
Auteur: Cette recette est réalisée par DelicesdeNakhil