Découvrez cette recette de cake moelleux aux amandes, servie en dessert ou pour le goûter, plein de saveur, il fond dans la bouche.
Ingrédients
- 250 mL = 1 tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 tasse de crème légère liquide
- 1 tasse d’amandes en poudre
- 1 tasse de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Amandes effilées
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre de sucre et les œufs.
- Ajouter les autres ingrédients un par un en mélangeant bien entre chacun jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Verser dans un moule à cake graissé et fariné.
- Saupoudrer généreusement d’amandes effilées.
- Mettre au four pendant 45 min.