Il est moelleux et super délicieux ce gâteau au chocolat ! une recette parfaite pour le goûter des enfants (et des grands) !
Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 2 œufs
- 2 cs de sucre
- 1 cs de farine
- 1 cs de beurre
Préparation
- Commencer par préchauffer le four à 220°.
- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux avec un peu d’eau (ou bien au micro onde mais en veillant à ne pas le brûler) puis laisser refroidir quelques instants.
- Ajouter les œufs, la farine et le sucre au chocolat fondu. Verser le mélange obtenu dans un moule à manquer.
- Cuire au four à 190° pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau ou à l’aide d’un cure-dent.
- Mettre au frigo et servir froid avec une crème anglaise.