Une recette express du Riz au lait à la vanille facile et rapide à réaliser, excellent pour les goûters ou les desserts de semaine.
Ingrédients
- 180 g riz rond
- 1 litre de lait
- 90 g sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Caramel maison ou (commerce)
Préparation
- Dans une casserole, verser le lait (à ébullition), le riz et le sucre vanillé.
- Laisser cuire 25 min en remuant de temps en temps à feu très doux.
- Y mettre le sucre et laissez cuire encore 5 min sans cesser de remuer.
- Verser du caramel dans un saladier ou ramequins puis la préparation, laisser refroidir et mettre au frigo.
Auteur: Cette recette est réalisée par Nathaliecuisineparplaisir