Les rouleaux de chou farci est une recette à base de feuilles de chou garnies d’une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le bœuf ou le veau.
Ingrédients
- 8 à 10 feuilles de choux chinois
- 350 grammes de viande hachée
- 100 grammes de riz
- Un oeuf
- 1 cuillére à soupe de persile ciselé finement
- 50 centilitres de coulis de tomate
- Une gousse d’ail
- 2 filets d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Une petite pincée de cannelle en poudre
- Une cuillère à café de ras al hanoute
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise