Une recette simple de sablé fourré à la confiture ou nutella, pour accompagner une tasse de thé ou de café.
Ingrédients
- 1 yaourt gout abricot ou autre ( voir nature)
- Une pincée de sel
- 250 g de beurre mou
- Farine selon besoin
- Garniture
- Confiture abricot , fraise ou autre
- Ou nutella
- Décor: sucre glace
Préparation
- Commencer par mettre votre beurre dans un grand saladier , le sel , le yaourt mélanger avec la paume de la main ajouter petit a petit la farine jusqu’à obtenir une belle boule de pate qui ne colle pas.
- Étaler sur un plan de travail fariné , découper des cercle mettre de la confiture au milieu ou du Nutella souder les bord avec votre doigt ou a la fourchette (si besoin mouiller un peules bords de l’intérieur).
- Enfourner a 190° jusqu’à parfaite dorure 15/20 minutes a surveiller. A la sorti laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Auteur: Cette recette est réalisée par Saloua