C’est une salade pratique, rapide et très délicieuse, cette salade aidera à dégonfler le ventre et perdre du poids rapidement, et surtout peut ravir votre palais. Cette salade est composée d’aliments variés et nutritifs qui ont des propriétés diurétiques et qui aident à éliminer l’excès de liquide.
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 mangues mûres
- 1 concombre
- 1 poivron vert
- 1 échalote
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
- Sel & poivre
Préparation
- Coupez les mangues, les tomates et le concombre en morceaux. Émincez le poivron en fines lanières. Mettez dans un bol le citron pressé, l’huile et le vinaigre puis émulsionnez avant de saler et poivrer.
- Ajoutez la coriandre et mélangez la sauce dans un saladier avec tous les ingrédients. Bon appétit.
Bienfaits des aliments
La tomate : Ce légume de la famille des Solanacées est riche en vitamine C essentielle à une alimentation saine, en lycopène à l’action antioxydante et en fibres qui procurent un sentiment de satiété. Grâce à sa teneur en eau, il permet aussi de diminuer l’apport calorique de vos repas et en l’occurrence, de vos salades !
Le concombre : Contenant une quantité d’eau surprenante (plus de 95%), ce légume vous permet d’hydrater votre corps tout en apportant un sentiment de satiété considérable. Faible en calories, il permet également de réduire la glycémie en favorisant une digestion plus lente des sucres, menant ainsi à moins de fringales, souvent responsables des kilos superflus.