Une salade fraîcheur légère, gourmande et bien colorée, à décorer à votre gout.
Ingrédients
- 4 ou 5 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 boite de thon
- Petites crevettes
- 1 petite boite de mais
- 1 oignon
- Un peu de persil
- 2 œufs
- 1 tomate + poivrons 3 couleurs pour décoration
- Pour la sauce : 2 cas de mayonnaise, 1 cas de huile d’olive, 1 cas de vinaigre, sel et poivre
Préparation
- Cuire les légumes, j’ai cuit mes carottes en tout petits cubes, et mes pommes de terre en cubes a part, les œufs, égoutter tout et réservé.
- Dans un saladier, mettre 1 oignon émincé en tout petits morceaux, un peu de persil haché, le thon et mélanger bien le tout, ajouter le maïs, la sauce, les légumes cuits, et 2 œufs que vous passé à la râpe (grosse), mélanger le tout.
- Ensuite beurrez un saladier, j’ai mis ma salade dedans et bien pressé avec le dos d’une cuillère.
- Prendre une assiette et retourner le saladier dans l’assiette comme pour un flan, ensuite décorer à votre gout.