Salade Minceur au Saumon et Avocats

Découvrez la recette de salade à l’avocat et au saumon à faire en 10 minutes, légères et gourmandes sans prendre un gramme.

Ingrédients

• 180 g de saumon fumé
• 200 g d’avocat
• 150 g de roquette
• 350 g de tomates cerises
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• Sel, poivre

Préparation 

1. Lavez les tomates cerises puis coupe-les en 4.
2. Epluchez l’avocat puis coupez-la en petits morceaux.
3. Laver la roquette dans plusieurs eaux puis essorer et coupe en morceaux.
4. Dans un saladier mettez le saumon coupez en lanières, l’avocat, les tomates, et la roquette.
5. Mélangez dans un bol l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre puis mélangez et versez sur la salade et mélangez le tout.
6. Placez au frais jusqu’au moment de servir.